华尔道夫所在建筑原来是上海总会，属于外滩“万国建筑”中的一幢，1910年这里的廊吧就开业了，拥有34米长的吧台，被誉为远东地区最长的吧台。作为一家传统的绅士俱乐部，Long Bar酒吧的每个元素、每面木护墙都被认真研究，并按照照片修复了，复古的风格显得特别高贵。吧台边上有专门的雪茄柜，品鉴雪茄前，可以先尝尝这里的特供生蚝，每周至少两次直接空运进货。