德国人的猪肘子那真是没得说，被火烤得外焦里嫩，猪肉的香嫩被开发到了极致，蘸上特制的酱料来上一口，肉食者简直就是到了天堂。当然只是吃肉的话，再爱吃肉的人也会腻，猪肘子以酸菜进行搭配，爽口的酸菜吃上一口，就又开了胃，要不怎么对付这一整只的烤猪肘？如果你不爱吃肘子，那一定不要放过德国各种各样的香肠，肉店里整根的、成串的、切片的, 琳琅满目，热气腾腾地咬一口，浓浓的德国味儿。