震源生煎(彩香店)位于江苏省苏州市姑苏区彩香一村农贸市场68号(干将西路口),联系电话:0512-68654430,乘坐公交2路 9路 60路 88路 262路 303路 318路 332路 333路 900路到彩香新村北下走几步就到了。这是一家老字号的生煎铺子,口碑一直很好,以前店铺比较小、杂、乱、脏,最近经过整修,店面看上去很气派。

店堂干净整洁,还有古色古香的味道,店内的可同时容纳50多人用餐。

整个店的分布结构也非常清晰,进大门右拐是收银台,收银台旁的桌子上摆着外卖的苏州特色小点心枣泥糕,10元一盒,大概10小块左右。

取生煎窗口在靠近菜场的一侧,里面是作坊,工作人员在做生煎馒头、煮砂锅、蒸汤包等,看上去环境比较干净卫生,可以打包和堂吃,打包给你的是纸盒子,不收费的,服务员态度很好,主动帮你打包好,这里的特色当然是生煎馒头啦,生意特火爆,经常要排队等候取生煎,生煎一客8个,价格10元,皮薄底焦脆,汤汁多,味道鲜美,一咬一口汤汁,冬天吃最合适。

除了生煎还有汤包、小笼包等,价格一客8—10元,单吃生煎有点干,可以配上一份牛肉汤或砂锅、馄饨一起吃,这里的砂锅比较有特色,有牛肉砂锅、咸肉砂锅、小排砂锅等,价格10—15元不等,还有牛肉汤、牛杂汤、馄饨,可以搭配点餐,生煎半客(4个)配上一碗粉丝汤或馄饨或砂锅,价格在14—18元之间,可以吃的很好了。这里的小吃类现炸大排很有特色

6元一块,酸辣汤也颇有风味,5元一碗,糯米烧卖是老苏州风味,6元4只,下午还提供下午优惠下午套餐,是生煎4个配上水果园子、赤豆园子或银耳羹,8元一份。中午吃饭时间和下午茶时间段生意会很好,要等生煎。