推荐两道菜,一个是猪颈扒,这个在中餐中比较常见的食材用西式的做法别有新意,肉质鲜嫩有韧性,用天...
伯顿西餐厅最大的亮点在于性价比高,人均60就可以。低调的美丽,如邻家女孩般。褪去西餐厅的华而不实,伯顿西餐厅留下了最纯正的东西。偏葡式的风格,不管你的嘴巴是有多挑剔,也能找到你喜欢的味道。人均只需60,推荐两道菜,一个是猪颈扒,这个在中餐中比较常见的食材用西式的做法别有新意,肉质鲜嫩有韧性,用天然香草腌制后用果木烧制,最后用铁板煎,当然是外焦里嫩。第二道菜是葡酱汁煮鱼,很有特色,用很多香草熬制的酱汁酸辣提味,浇在脆爽的鱼肉片上,酱汁和鱼肉水乳交融。这道菜还可以当作主食来吃,因为鱼片下面还铺了一层面,这个面吸收了鱼肉和酱汁的味道,吃起来也是十分可口。
