无敌家拉面,东京市区人气值很高的一家,在北京、上海、香港也有店,但是我要说出品和发源地还是有差距的,这里的拉面汤汁不多,本身是很浓稠的。味道比较重口的那种,里面配料丰富,一碗面看起来就很用心,价格也符合东京的价位,一碗面1000日元,加个肉、蛋人均消费得往60元以上走,价格还是小贵的,其实换算下和国内差不多,所以另个角度看,性价比也不低。要先在门口的自动贩卖机买餐券,进屋后直接给店员,这样等面端上来就好了。

乘坐东京市营崎本、丸之内线在池袋站下车,从西口出来步行约2分钟看到崎本大厦,1楼就是这家知名的餐厅了,餐厅最高峰是每天18:00之后,持续到半夜,如果这个时间点去的话,可得排队等候不了。

招牌的无敌家拉面,大家可以看出汤汁很浓稠,本身味道是偏咸的,可以来一杯啤酒陪着喝,再来一份饺子也是可以的。默认一大片叉烧,我单加了2片叉烧肉大约花了15元。

溏心蛋默认只有半个,味道入口即化口感很好,所以后来又付费去加了一个溏心蛋,可以指定让店员切成2个半个。价格是150日元,约8元人民币

这汤头浓郁非常,真是猪骨或者肉熬制出来的,我相信不是什么粉类勾兑出来的,吃过你就知道了。

好意提示大家,汤头浓缩了精华味道还是挺咸的,如果都喝了嗓子容易干,我看日本人不少都剩余汤底没喝的,面条本身还是入味的。