结束晚上的赏夜景及红叶之旅后，感觉略有点小冷，又到晚上犒劳自己的时候了，不去找地方大吃一顿牛肉，怎么能安心睡得着。 于是打车启程前往我们的下一个目的地，夜宵--日本本地人眼里京都最好的烤肉店-【弘】。 那两位京都资深老吃货推荐给我们的两家店之一，另一家是天坛，但是两位大叔老吃货说这家【弘】是专门开牛肉铺卖肉的，所以一直有着最好的牛肉货源，推荐给我们【弘】更好。经过两天的资深老京都吃货的推荐体验下来，我们对他们写给我们的那张纸头已经是完全的信赖了。果然又没失望，待我细细道来。。。。

下了出租车之后，刚好看到有艺伎路过，看她的穿着和她那雪白的妆容，还有和服的穿着方式，能够看出这是一位真正的艺伎

【弘】在的位置也是闹市区的一条小巷，非常低调的门头伸在热闹的巷口 门口主打的海报是【生吃牛肉】，别小看这道生吃牛肉，这是日本目前最顶尖牛肉店的标志。2011年日本多人生吃牛肉中毒死亡之后，日本对生吃牛肉进行严管，并不是每家牛肉店都可以生吃牛肉，只有少数几家最好的靠谱烤肉店才被允许销售生吃牛肉。

非常进入店铺需要经过一条非常狭长的小巷道，而在巷道的中段，会看到厨房全透明的展示，这也是从另一个角度对于牛肉卫生的安心和保证。

巷子的尽头才是【弘】的正式入口，一家烤肉馆，入口处理的这么有意境， 我也是有点微醉了，我喜欢这样的低调，这是一种自信，牛肉香不怕巷子深

这道招牌的生吃牛肉，当然是必点的了，这家店里，我直接把菜单点菜时的照片和实物放一起吧，因为以前比较少发现实物比菜单上更美的餐厅，呵呵

招牌的生吃牛肉，不仅实物比图片更好看些，口感很不错，生牛肉非常新鲜，和生鸡蛋搅合在一起，非常美味，很有嚼劲，非常爽口

这是当日限定款的大综合特选，很丰盛，价格也很划算，当然要点喽

我们还看中了这个史上最强以及和牛特选。。。因为它们的价格也是几乎最高的，一定不差

果然上来之后是这样的，那雪花相当的肥厚诱人

每道牛肉会有不同的搭配食材，葱花和蒜末、姜末或者芥末

开始起火烤起来喽

硕大的方块肉开始滋滋的炙烤

这家牛肉馆吃下来，真是无比的满足，软软浓香的烤肉肉口感，真的没法用照片和语言来形容，强烈推荐一下这家店

临出门之前，老婆说一定要和这家店合个影， 表达下她吃得很满足，对这家店的喜爱。。。 吃得心满意足，刚才山顶的寒意全无， 全身暖洋洋的回京都格兰巴赫酒店安心休息。