章鱼烧这种小吃,最适合逛街累了来一发,而且章鱼烧的发源地就是大阪,既然来了岂容错过。 道顿堀及其周边有许多家章鱼烧小店,亲测之后的结论,最好吃的果然还是门上有着大大章鱼招牌的本家章鱼烧! 与国内街头常见的章鱼小丸子比起来,所用道具与烹制手法并无二致,只是每一个丸子里都塞入一块大大的章鱼肉,浇上厚厚的诱人酱汁,再撒上一层薄薄的木鱼花,木鱼花受热扭动起来,彷佛在跳舞一般。一口咬开,满满的鲜香四溢,外酥里嫩,酱汁咸甜,无限满足! 章鱼小丸子回到了自己的故乡,章鱼肉更大块,内芯更鲜嫩,酱汁更丰富,木鱼花也更大量,好吃是必然的。