绍兴作为一个建城2500多年历史的古城，市区内有那么一座建有越国皇宫的府山已然是普通城市所不具备的特点了，还偏偏在其旁边有一条绍兴人尽皆知的街道，这就是府山西路。长不足一里的街道毗连着众多的美食店铺，大的有五星级酒店-国际大酒店，小到面积不超过两位数的沙县小吃，韩国料理、骨头煲、火锅等等，本人最为常去的是三象名府，一家面积不大不小但颇具名气的海鲜城，价格实惠、菜品丰富。