到了饭点,照例打开大众点评,直接奔着最近又评分最高的去了。 点的是2人团购套餐,椰子鸡火锅
初到三亚湾,人地两生疏。到了饭点,照例打开大众点评,直接奔着最近又评分最高的去了。
对于我这样一个轻易不给5星好评的人,见到一家有400多条5星好评的店,心里的期待啊。
就这样,来到了刘记海南餐厅。
走进店里,冷冷清清的样子,如果不是之前在点评网上查过,应该不会进去。
点的是2人团购套餐,椰子鸡火锅。
很大一锅鸡汤,锅边是一碟鸡肉和一碟蔬菜配菜:土豆、海带等。鸡肉看上去很新鲜。店员当着我们的面把切好洗净的鸡肉划到锅里去了。还端来了6味调料碟,五彩斑斓的样子。
我们准备要把海带一类耐煮的蔬菜放进去,店员阻止我们,说是放进去之后,味道会变,建议喝了几碗汤后再放。感觉服务比较贴心。
喝了汤,放了椰子壳的缘故,椰香浓郁,清甜可口。
但是天气热的缘故,喝了2晚之后,就觉得太热了。
很大一锅,我算是喝汤小能手,但是也只喝了小半锅就饱了。
其实这个套餐如果能改进下会更好:鸡肉和鸡汤分量都减半,再添一荤一素的炒菜。
因为,巨大一锅鸡汤,2个人真心吃不完。而且显得很单一,只有汤里的鸡和素菜可以吃。
眼看着还有大半锅肉,心情已经从欣赏美味,变成了完成任务。
店里陆续又来了些客人,几乎都是点团购套餐的。
连着几桌开始结账,都问起了5星好评送椰子的事情。眼见着他们给了好评,去门口领了只椰子。心说,我终于明白400多条5星好评是哪里来的了,来店前的信心瞬间崩塌。
平心而论,椰子鸡汤是新鲜美味的。但是我真的不信2个人吃这个套餐一点也不觉得因为品种单一而觉得腻,却只一个劲地觉得美味。如果是4个人一起吃这锅汤,再点些炒菜什么的,才会是个更合理的推荐吧。
想着那么多的5星好评很可能是椰子换来的,又细细看了别家店的评价,开始明白5星好评换四角豆、椰子。。。。。。已经是此地许多店里不成文的规矩了。瞬间心凉,为后面几天的口粮担忧。
真心觉得,如果所有店家都开始刷好评,那么久而久之,消费者就会不再相信点评,那么最终店家也不会迎来自己所期待的的顾客盈门。但是,这又是一个囚徒困境般的难题,店家会觉得如果我不刷,别人都刷好评,那么我就会吃亏。如果人人都这么做,那么结局堪忧。
信任的第一步,不知谁才会先迈出。