创新料理店往前走几步路,转个弯,你就会遇到丹麦最古老的法式蛋糕老铺La Glace,这家店诞生于1870年,每天下午都会人满为患,大排长龙,必得买一块主人家最爱的巧克力慕斯尝尝,你才知道传承了200年的蛋糕是什么滋味!

这家店最出名的是Sportskagen,基本上人人必点。我点的奶油蛋糕切片奶香味十足,又尝了一口吴小姐点的巧克力慕斯,这款是现任店主的最爱。最下面是香脆的巧克力饼底,中间部分慕斯柔滑细腻,味道香醇,齿颊留香。搭配上一壶英式早餐茶,慢慢品尝时光的味道正好。