台南地区的夜市很多，成功夜市就是其中比较著名的一处，从街头吃到街尾是没问题的。这里最热闹的时候是晚上，小吃店很多，购物区也不少，是购买纪念品和品尝小吃的好去处。不过，如果赶时间，傍晚时分来也可以，有一些摊位已经开始营业了。