中山路商圈挺火的一家做青岛本地海鲜家常菜的饭店，蟹子选用的是青岛本地特色肉蟹石夹红，比较原汁原味。他们家的石夹红也是在缸里现捞的，保证新鲜度。然后直接切开就下锅去烹饪了，整体吃起来不但鲜也很有滋味！