寸土寸金的上海,吃住费用均是不菲。而在这里却藏着一家人均只要29元、便能吃饱的米其林推荐餐厅一-大壶春生煎店。 连续三年获评米其林推荐餐厅👏 这是一家创建于1932年的上海老字号生煎连锁店,号称上海生煎界的鼻祖。餐厅门口挂着“上海金牌小吃百强”、“黄浦区非物质文化遗产”、“中国名点小吃百强”等等荣誉。从2019年开始,大壶春就连续三年入选米其林推荐餐厅;因此被吸引到这里的外地、外国食客也越来越多。 工作日的大壶春,直到13:00以后,点餐区都挤满了人,让我颇感意外。店堂内不大,当时全部满座。用餐区域的屋顶、墙上的壁画,悬挂的红灯笼都是仿老上海餐馆的布置,店内都是老式八仙桌、方凳,常常需要与他人拼桌。环境明亮,干净,看设计应该是后面整修过的。 虽然人多但是出餐速度极快,完全不用等。店内服务人员不多,有时候会清理不及;不过服务人员的态度都挺好,没有国营老店的做派。 喜欢吃传统小吃点心的朋友可以来试试大壶春再和其他家的生煎比比看到底哪个好吃😋