宜宾的吉布鲁坐落于翠屏区民主路65号太平洋影城旁。从地理位置来说是很好的，因为在市中心。我们前往这家店的时候是晚上6点40左右。正是用餐高峰期，排队抽号才可以入座。但是店家非常的细心在门前设施了很多凳子提供给排队的人。还准备了水果和零食给大家，这一点比较人性化，也做得很好。在大厅门前有一个电视循环播放着吉布鲁形象店餐厅的宣传片。做的很有美食食欲的感觉。在和朋友闲聊中大约等待了40分钟轮到我们用餐了，前台指引服务人员会告诉你用餐时间为2小时，超过后半小时开始计算新的费用（一般没人超过2小时吧）。排队付款并一人10元的押金（饭后不剩菜品服务人员签字退押金）。店内分为吧台区域、饮料区域、海鲜区域、热菜区域、烧烤区域、小甜品区域、火锅菜品区域、调料区域、加工区域、就餐区域（其中就餐区域分为卡座、大厅、二楼）等。付完款后指引服务员会带你去指定座位用餐，并给你两张生蚝卡（一张生蚝卡可以领取一份生蚝和粉丝扇贝）。如果需要牛排可以让服务区域的人员给你下单，牛排种类和规格都在餐桌上有标示。也是无限量供应的，味道我觉得将就吃吧，但是黑胡椒汁的味道不错。饮料区域分为沙冰、啤酒、二锅头、自制酸梅汁、橙汁、可乐等等。热菜分为蒜薹炒肉、鱿鱼爆炒、时令鲜蔬、凉拌菜类、鸡翅膀、酱鸭舌等等。海鲜区域有生鱼片（不是三文鱼、肯定是廉价的鱼肉）、皮皮虾、海螺丝等等。烧烤区有秋刀鱼、鱿鱼丝等。甜品区有蛋挞、蛋糕等小零食。水果区域有圣女果、苹果沙拉、香梨、西瓜等。火锅区域的配菜有冻肉片、耗儿鱼、海带丝、大白菜、竹笋、藕片、土豆片、豆腐、粉皮、黄瓜等等（菜品是新鲜的）。店内装饰风格简单化、卫生状况良好。有渣盘需要自己倒在垃圾桶类。因为服务人员顾不过来。店内大约有将近300m2.全满一次性容纳客人100多人足够的。菜品的味道很一般化，不算精致可口类型。牛排肯定也不是很好的。因为吃了3分，每一份都有咬不动的牛筋下脚料部分吧。

温馨提示1：在市区可以乘坐公交车4路;14路;18路到叙府商城下车，不行80米到太平洋电影城，大厅一楼左转就是餐厅。2：晚餐是69元一位。团购65元一位。3：用餐时间早上11：-21:00，单次用餐一人2小时。3：店内商品全部自助，无别的消费。但是不能外带。4：个人觉得可以先吃一点中餐垫底，再吃西餐牛排，再吃海鲜，最后汤锅蔬菜和水果就可以了，这样不容易腻。5：海鲜区域的酱油是自带辣根的。不需要再添加。调料区的酱油是不带辣根的。这个主意哟！6：自助餐打分（满分5星）：2星半。味道没有特色，只是能吃饱饭而已。价格也算中等吧。