Les Grandes Tables du Monde餐厅在世界前100佳餐厅中排名98，是米其林美食榜上第一家三星评价店，从未下滑。 Alain Ducasse和执行主厨Franck Cerutti发明了地中海高级菜肴，令众多食客惊讶并赞誉有加。但并不单是食物让餐厅享誉颇深：服务一丝不苟、桌面装饰完美、红酒单堪称传奇——60万瓶、950多种不同的珍贵红瓶陈列于酒店的酒窖墙上。 最后，这里还有凡尔赛宫的壮丽：镀金、吊灯和珍贵的布料将餐厅装点非常，而夏天，阳台可以提供无价的景观。