这个餐厅可以观赏格蕾丝王妃玫瑰园全景，提供一流的摩纳哥美食。最近该餐厅获得的一次成功是融入摩纳哥的新烹饪潮流，这个潮流提倡最好的地中海食材来自当地市场和渔民。菜单如你所想，提供了新鲜的海中食材，搭配了多种香槟。