选用的是福冈的抹茶,口感细腻润滑,入口即化,豆腐的清香和抹茶的茶香完美融合,有想再加点一份的冲动
心心念念的一兰拉面。我男神最爱的拉面。想着到日本一定要吃的美食之一。
到达日本之后大阪的第一次晚餐就给了一兰拉面。
这家在道顿崛。地铁坐到心斋桥或者难波走过来都是10分钟左右。
晚上快9点到店里也在排长队。不过排队的速度还蛮快的。差不多10几分钟就排到了。
24小时营业,所以什么时候来吃都可以。
一楼有一兰拉面的周边和快熟面卖。可以买回去做手信。
排队到点餐机点好餐,拿着打印好的票券坐好,然后把票券给服务生就好。
一兰拉面这种更适合一人食。一个个小隔间,虽然空间小,但是居然私密性蛮好。
衣服挂在身后的衣架。叫服务员的话就按桌子上的铃。
服务员居然忘记拿筷子给我,是太忙了么。。
点了招牌拉面一碗,抹茶豆腐和豚肉、玉子蛋。
服务员说当日的兰茶售空了,可见生意有多火爆了。
拉面汤很咸,京葱蛮香的。汤很浓。唐辛子是直接加好的。
面条劲道,但是不晓得是不是太期待,反而觉得味道很一般了。
玉子蛋是拿上来自己剥的,剥壳技术有待加强,糖心还不错。
加点的豚肉开始吃还好,后面觉得有点腻了。
抹茶豆腐是整餐吃下来最喜欢的。选用的是福冈的抹茶,口感细腻润滑,入口即化,豆腐的清香和抹茶的茶香完美融合,有想再加点一份的冲动。
如果只是吃面的话,人均60左右。