巍山汽车站

古城地图

从大理到巍山非常方便，从下关的快速客运站15块钱汽车票，坐满即走，一个半小时左右的车程，翻过一座山可以看到整个下关。汽车站在巍山县城的西南角，可以五块钱坐个三轮车到古城，也可以走路1公里左右而已。

不可错过的巍山小吃街

巍山在云南的地位就跟沙县在全国差不多，特别是在大理，几乎每走五步路就可以看到一家巍山粑肉饵丝，或者是巍山风味小吃，所以来这里，“吃”当然是头等第一件大事了！

先从雪糕开始吃

到处都是老字号

很多店铺都在卖自治的各种腌品酱菜还有果脯和干货

喝起来酸甜爽口的木瓜醋只在巍山看到呢

第一天晚上在这里解决的晚饭，也有幸成了关门前的最后两个客人，才六点多而已啊！不过老板说他们早上七点九开始卖了，卖完就关门，所以食材新鲜。

黄焖羊肉酥烂入味而且够辣

羊杂汤很鲜美

卖米糕

街上随处可见米糕摊子，远远就可以闻到清香味，云南人爱吃米可真是一绝，米线、饵丝、饵块、米糕全是米做的，又各有风味，甜咸皆宜。

古朴好吃的米糕

一根面

苏老三一古面

一根面应该是巍山最特别的小吃了，最有名的也是上过舌尖上的中国的就是这一家“苏老三”，也是上过吉尼斯世界纪录的世界上最长的一根面了。跟我们平常吃的长寿面差不多，一碗就是一根，一个人吃一根，一家人吃一根，一村人也吃一根，彩头不错。

听老板介绍一根面一定要用最优质的小麦，才能醒出有韧劲不会断的面，做的时候还要不停地涂油，防止面条粘结。煮面出来的浇头更是大有讲究，一般是用当地最鲜美的菌菇、配上焖肉、竹笋、青椒，熬到入味酥烂，才可以盖在面上。难怪像我这样一边不爱吃面的人，在巍山也是连着吃了两天早饭，都是一根面！

苏老三家的面可以选择汤面和干面

阿弟长寿一根面家的面也很好吃

除了一根面，极富云南特色的各种凉皮、凉粉、油粉、卷粉当然也是不能错过。这家小小的南门杨氏也是无意中发现的，虽然简单到没有装修，只是一个小摊子和几把小椅子放在屋里供客人使用而已，却是生意火爆，宾客盈门，而且都是当地人来吃。

我们点了一份卷粉，也是米做的，清爽透明的白色粉皮，切成小段，配上鲜艳欲滴的红油辣椒，和清脆惹人的绿色小葱，看图片已经可以流口水啦，非常好吃。

还有卖各种烤蛋的大妈，我们买了一个鹅蛋，一个鸭蛋。鹅蛋没有熟，回去又换了一个，鸭蛋很好吃。

鸡蛋鸭蛋手榴弹

吃了这么多，再来个饭后甜品吧，竟然还有白酒味道的冰棒？？？

当然除了吃，巍山既然是古城，古香古色的建筑一定不少。城楼就有东西南北好几座，各有风韵。有些一看就是历史悠久，有些则是后来修葺一新的，但整体的风格还是统一的。

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巍山古城的沿街铺面也都是我记忆中小时候外婆站在木板铺就的杂货店后面卖酱菜的样子，有些地方也有一些新进的小清新店面，但大部分还是安安静静的，当地人生活、做买卖的地方。经常可以看到成群的老阿妈坐在门口晒太阳、聊家常，不急不缓，时光静静地流淌着，好像又静止了。

如果你想看看到大理和丽江年轻时候的样子，那你就来巍山吧！