又点了一份饼,想要就着火腿吃,没想到热气腾腾地上来两大盆,第二天早饭中饭都吃了也没有吃完。果然没错
就在诺邓停车场旁边,过了一座小桥就是盐泉农家的地盘了,以至于经常有游客走过来以为这座小桥可以通向哪里,其实是他们自己掏腰包修的私家桥。

诺邓盐井
小桥的旁边就是诺邓的千年盐井,闻名遐迩的诺邓火腿也是因为这口盐井的存在才享誉中外。因为诺邓盐井出产的盐不含碘,而含钾,穿透力强,且不会发涩。正因为有了这样优质的盐,才有了那样美味的火腿。

来到农家门口,想不知道他们就是舌尖上的中国出境的父子也很难,因为到处都是大招牌,正好今天早晨在复甲流芳的大床上把诺邓火腿这一段又看了一遍,看地口水直流啊!

走到院子里面看到一个老人坐在竹椅上朝我们笑笑,怎么看怎么觉得眼熟,问问您是不是就是电视上的那位呀?果然没错。老人挺健谈,说他家有客栈、有饭店、也卖火腿,70元一斤,只卖整腿。


看看他家菜单,价格也适中,点了半份生火腿,倒是别的地方没有看到的。因为火腿如果要生吃,至少风干三年以上才行。50元半份,有点小贵,但是味道真是鲜美。以瘦肉为主,中间镶嵌一道淡淡的白色,其实是肥肉,说地好听点是玉带,肥瘦相间,又不腻,满口生香,配上芥末酱油,味道太特别了,好像在吃寿司的感觉啊!

又点了一份饼,想要就着火腿吃,没想到热气腾腾地上来两大盆,第二天早饭中饭都吃了也没有吃完。虽然上了电视,能够感觉到从掌柜的到掌勺的大家都还是古朴的农家人,值得一去!