台湾是有名的美食天堂，而遍布全台的各色夜市，更是台湾美食的一张代表性名片。

提起台北夜市，或许很多人的第一反应都会是士林夜市。随着大陆游客团的日益增多，士林夜市名声大噪，几乎成为了游客到访台湾的必去之地和团客的首选。但也正是因为如此，士林夜市的商业氛围日益浓厚，宰客的现象也并不罕见，反而失去了几分台湾夜市的纯朴之味，所以我们并没有将大名鼎鼎的士林夜市列在行程表中。

我们将台北夜市的第一站选在了不算抬起眼的宁夏夜市。

放眼全台湾，宁夏夜市的规模都算是小得可怜，仅仅一条400米长的街道便是全部了，但以道地的传统美食闻名，少了游客的叨扰，是台北当地老饕们的深夜食堂。所以想要体验正宗的“台湾味”，宁夏夜市是不错的选择。台湾人的热情服务从夜市老板的待客态度中便可知晓，即使是10台币的小生意，老板也会微笑着向顾客一一道谢，吃着热腾腾出锅的美食，心里也暖洋洋的。

一家卖三星葱肉卷（NT$10）的小摊前排着长长的队，我们也禁不住诱惑点了两份。三星葱是宜兰的名产，葱香十足，外面包着烤肉，不过葱的味道比较冲，我们有点吃不惯。

在一家人潮涌动的小店里，我们点了台湾名小吃蚵仔煎（NT$65），还要了一碗排骨酥汤（NT$55），华丽丽的夜宵time！蚵仔煎在大陆都已经不是什么新鲜货了，但台湾的肯定还是正宗一些，海蛎新鲜大颗，完全没有异味，和鸡蛋的搭配恰到好处；排骨酥汤也是用料实在，排骨都是事先炸过，汤头也很鲜甜，既营养又美味。

*宁夏夜市

营业时间：18:00—24:00

地址：民生西路、南京西路与重庆北路间的宁夏路路段

交通：1.捷运淡水线【中山站】1号出口南京西路步行往西（承德路）方向，约15min可达

2.捷运淡水线【双连站】1号出口民生西路步行往西（承德路）方向，约15min可达

特色美食：蚵仔煎、蚵仔面线、台南碗粿、郭鱼汤

特别提醒：虽然说营业到零点，但会根据客流量提前收摊，我们去的时候刚过10点，很多摊位已经收了，所以大家还是不要去得太晚了，特别是非周末非节假日~~~

推荐指数：★★★★