Hakata Ippudo Namba，中文翻译是博多一风堂(难波店)，这家是福冈博多发源豚骨拉面，本身有是名牌，我自己去福冈多次，感觉这家店人气一般，并不旺。在北京、香港也有分店。汤头本身浓厚，味道是明显偏咸，偏重口的亲们应该会更喜欢。如果平时你吃清淡，汤不要都喝完，店家这样说到。

店铺在南海电车难波站西口出来对面那就是，营业到凌晨才关门，不管是中转还是逛街都可以来吃，店内有带图且简体中文菜单，点餐So easy。如果你加额外的木耳、面条以及溏心蛋等要额外付费，单一碗面820日元起，大约50元，再加点肉和蛋等70元上下每人，价格不便宜，但味道也算值回票价。

一风堂的特色就是浓厚且汤量不多，浓缩是精华的feel，面条浸入汤里面都很入味，叉烧也入口即化，又额外花300日元加了3片叉烧肉，身边本地和国内食客都很多，值得造访。

汤量本身不多且浓厚，味道比较咸，面条是比较细的那种

叉烧肉一份是3片，300日元加税，还是值得体验，不过要趁热吃，不然就很腻

溏心蛋和日式拉面更配了，谁吃谁知道

饺子的味道一般般，量少且价格贵，推荐度低