制盐是盐井人民的生存之本，是盐井人民经济收入主要来源之一。目前有盐田3454 块，从事制盐劳动的纯盐民有 64 人，农牧劳动和制盐兼营劳动的人有 2013 人 。 盐的生产方式是 世界上唯一的、 最古老和最原始的 。 人从梯子向下深入到洞底几米至十几米的深处，将卤水背上来倒在盐田里，经过强烈的日光照射，水份逐步蒸发，完后就是盐粒，晒干运入市场 进行 商品交易。每块盐田产盐约十几斤，三至五天扫一次，天气不好的时候十五天左右扫一次，桃花盛开的季节也就是农历二、三月份时的盐产量最高，质量最好，价格也比平常高。年产盐量约 300 万斤，收入 100 万至 130 万左右。盐的销路比较广，除销往西藏昌都的贡觉县、察雅县、左贡县、八宿县、芒康县、林芝的察隅县外，还销往四川的巴塘县、理塘县、康定县，云南的德钦县、香格里拉县、维西县等地。主要是以盐、粮交换的方式为主，特别是牧区最喜欢盐井的盐，说牲畜吃了此盐身体长的较为结实、肉多。

吃完面就去盐田看看

盐井乡海拔2400米左右，是西藏一个神奇的地方，历史上是吐蕃通往南诏的要道，也是滇茶运往西藏的必经之路。盐井盐田是世界上独有的人文景观，这道人文景观现在是“茶马古道”上唯一存活的人工原始晒盐风景线。

进入盐井村村后就到达盐田

芒康盐井古盐田已有1300年历史，位于西藏芒康县盐井镇澜沧江东西两岸，是我国唯一保持完整最原始手工晒盐方式的地方。

我们今天来此不巧没有看到盐工在干活。

盐井村全景