之前一位外国友人推荐给朋友的西餐厅 法国菜为主

朋友请客 于是难得的 又是一次高大上之旅

餐厅就在9号线马当路出口的蒙自路上

环境别致 巴洛克风和希腊风结合的感觉 服务贴心

有很多种类的香槟,很适合女孩子

色拉

碳烤小章鱼 嫩嫩的小章鱼经过碳烤处理,特别的烟熏味道,加入红椒蛋黄酱 墨鱼酱汁调味,小土豆 蒜苔 芹菜做搭配,食材多多,口感超赞

黄尾鰤鱼色拉 用青柠汁做调味 加入青瓜和苹果等配料,水果萝卜做点缀 清爽的基调,鰤鱼鲜嫩的口感和淡淡的果香融合在一起,开胃爽口。口感独特

开胃菜

鹅肝卷 细腻的鹅肝和黑芝麻蜂蜜脆饼组合成别致的造型,涂抹在烤到松脆的鸡蛋面包上,鹅肝在舌尖化开的感觉嗲爆了,旁边的芒果和金桔鲜甜可口,也解了鹅肝的油腻

主菜

秘制珍宝蟹 个头超大的珍宝蟹,占满了整个盘子。加入大蒜,用黄油烤制颜色鲜亮,搭配同样用黄油制作的蟹黄意面。蟹肉饱满,连蟹脚里都塞得满满,肉质鲜美弹牙,边边角角也不想放过有木有

巴菲特澳洲和牛 百里香小牛骨酱汁调味,选用肉质绝佳的巴菲特澳洲和牛,珍珠小洋葱不仔细看还以为是蒜哩,牛肉充分吸收了酱汁的口感,加上本身的鲜嫩多汁~旁边的薯条酱是亮点,自家调制的蛋黄酱口感清新不腻,蘸着炸到酥脆的薯条一起吃超赞

法式脆皮油封鸭腿 盘底是白芸豆香肠卡苏莱砂锅,法国西南部的独特做法,芸豆煮到软糯香甜,上面的鸭腿肥而不腻,肉食者的最爱

甜品

柠檬挞 微酸的口感 勺子挖下去柔软细腻,入口即化。用蓝莓和薄荷叶做点缀,摆盘精美别致,喜欢吃酸的可以尝试

玫瑰荔枝冰 玫瑰口味的冰品不多见,盘底是荔枝果肉,玫瑰的花香和荔枝的果香融合在一起,造型也美,女孩子看到都会喜欢的