《二探苏格兰,色彩缤纷格子布》中提到的 The Last drop 攻略
哈吉斯Haggis 是苏格兰最有名传统菜肴,它是一种将羊杂切碎加燕麦片、羊脂、洋葱和多种香料一...
13:30分抵达第一目的地,城堡山下的一家苏格兰风味餐厅The Last Drop。
从网上搜索的资料得知这家餐厅出品的哈吉斯特别正宗,就坐后我们直奔主题,每人点了一份苏格兰“国菜”Haggis。
哈吉斯Haggis 是苏格兰最有名传统菜肴,它是一种将羊杂切碎加燕麦片、羊脂、洋葱和多种香料一并纳入羊胃中炖煮而成的菜式,也被称作“肉馅羊肚”,与之同食的传统配菜是土豆泥,再喝一口纯正的暖胃威士忌,正适合苏格兰人豪放的性格。口味浓郁,确实不错。
来自游记二探苏格兰,色彩缤纷格子布