地址:润州区大西路(近大华电影院)

酒香不怕巷子深,这句老古话形容他家最为贴切,没有想到雨天还是有那么多人慕名而来,有的美眉穿了好时尚的也来这样的苍蝇馆子吃,可见美食传千里,不怕货比货,只怕做不好。

从得月楼出来沿着大西路笔直往前走,过山巷路后右手边一个凹进去的小弄堂会看到大华两个很大字体,红色的底板特别鲜艳,其实这里是戏院门口搭建出来的摊位,环境一看就是不符合卫生状况的,如果下大雨根本没有办法坐在外面吃的,幸好从得月面馆出来时已经不下雨了。原本想点人气最旺的长鱼牛肉双料面,因为长鱼(鳝鱼)和腰花是现烫的,据我们住的青年旅社的老板娘说这个是最好吃的锅盖面,没有之一,但同去的2位吃货说看人家点的很大份,怕吃不完浪费了,所以我们点了一碗香干小刀面5元,大华的面条分细面、宽面、小刀面三种,网友传说的最佳吃法:要加胡椒粉,买根油条蘸着汤吃,基本慕名来的外地游客都是这样试了一试。

价格贴在墙上,桌上摆满了料,这里是付钱给浇头的地方,有负责给碗内加浇头的阿姨,自己拿着加好浇头的碗去到外面煮面地方,并把碗给煮面阿姨,和煮面阿姨说面要什么类型面(细面、宽面、小刀面)。

面的浇头

是我们的香干面,一个早餐吃了三家,个人感觉得月楼最好吃,大华第二,老宴春第三。在大华吃完面出来,天开始下起来小雨,大家决定去镇江博物馆看看。