【发现那不勒斯美食-Rossopomodoro】 鉴于著名的Antica Pizzeria De Michele是完全挤不进去的节奏，就近选择了市政广场上这家名为Rossopomodoro Caffe（名字略拗口）的小馆。他们推崇有机食品和慢食主义，Pizza师傅据说是米兰EXPO指定的，于是决定尝试一下。

餐厅门面。

赠送的水和纸袋装面包，摆拍起来文艺范十足。

头盘的吞拿鱼沙拉，单份量就非常厚道，配着Feta和橄榄，能吃出浓浓的南欧风。 肉质超优的慢烤牛排，没有过度的腌制和烹调，却散发出一种纯粹的肉香，口感清甜可媲美神户肥牛刺身，配的烤土豆也很不错。

那不勒斯是公认的Pizza诞生地，目前意大利全国共有2万多家Pizza店，仅那不勒斯市区就有超过1200家，举世闻名的美食Napoli Pizza就出自于此，来这里不吃Pizza简直是暴殄天物。 Napoli Pizza的主要配料是番茄，马苏里拉芝士和罗勒叶等香料，看似简单却大有讲究，必须使用圣马扎诺番茄（生长在维苏威火山南部平原的长而少汁的品种），以及坎帕纳水牛奶马苏里拉芝士（水牛来自坎帕尼亚和拉齐奥半野生州的沼泽），精选本地出产的高品质食材，赋予Napoli Pizza独树一帜的细腻口感。

电影《美食、祈祷、爱》中Julia Roberts品尝Napoli Pizza的经典画面。

华丽的Pizza烤炉。

刚出炉的窑烤Napoli Pizza，由新鲜番茄捣成的酱汁口感清甜，马苏里拉芝士拉丝效果极好，再佐以罗勒叶，简简单单的搭配味道在清爽中透着淡淡的奶香。此时需要借用Julia Roberts在电影里那句台词:"I'm in love.I'm having a relationship with my pizza!" 太赞了！！！