《#浪不完的夏天#石头爷爷与海女的微笑》中提到的 济源本家-济源参鸡汤 攻略
参鸡汤的鸡肉质嫩,入口即化,鸡肚里的糯米也是非常的软糯香甜
韩国的参鸡汤名气可不小,到了济州岛那得尝一尝,济源本家参鸡汤每天都有人很多排队,而且每天会有一定的售卖份数,卖完就没有了,建议早一些去,还是很幸运的,最后两份我们排到了,后面的人只能等第二天再来了。 参鸡汤12000韩币一份,要是鲍鱼参鸡汤则是一份16000韩币,鲍鱼只有两个。 与其说是参鸡汤,我个人觉得更像参鸡粥,鸡个头不算特别大,肚子里塞有糯米和一颗红枣,碗里除了鸡和参,还有一些米粥,所以个人觉得叫参鸡粥会比较适合。 参鸡汤的鸡肉质嫩,入口即化,鸡肚里的糯米也是非常的软糯香甜。除了一锅参鸡汤,还会附上一些小菜,一人吃一份参鸡汤是很足够了,而且还会有些撑。 地址:济州市莲洞261-60号(近神话街)
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