《#浪不完的夏天# 环游饱岛de小火车》中提到的 金枝红糟肉圆 攻略
我很推荐大家来尝尝金枝红槽肉圆,不是因为我觉得红槽肉圆好吃,相反,我觉得它味道很奇怪,但是这...
店门口左右两边各卖不同食物,左边主要卖的是金枝红槽肉圆,右边是黄金花枝烧。 我很推荐大家来尝尝金枝红槽肉圆,不是因为我觉得红槽肉圆好吃,相反,我觉得它味道很奇怪,但是这个是台湾很传统的美食,来试试还是很值得的。毕竟每个人口味不同,或许别人口味会觉得不错。
在这里吃到的肉圆,吃的不是一种食物,而是一种台湾传统的饮食文化。店里墙上都是关于红槽和肉圆介绍以及历史背景,看着介绍再吃红槽肉圆,觉得每吃一口都感受到文化。
红槽肉圆45台币一个,外皮是水晶皮,里面包裹着红槽、猪肉、酸笋,有种酸酸的酒味,个人觉得比较奇怪。 想着每吃一口都是在感受文化,靠着如此催眠自己,啃下肉圆。 现在回想起来,还是觉得味道很奇怪,我个人接受不了。
黄金花枝烧100台币,鱿鱼块沾面粉炸,有客人点才炸,挺新鲜。鱿鱼很弹牙,外皮是现炸的所以很脆。