Tips: 价格: 海鲜锅与带鱼锅同价。小锅 ₩35,000,中锅 ₩45,000,大锅 ₩60,000 推荐餐厅: 忆起之家http://www.dianping.com/shop/8629751

在海滨城市,怎能不吃海鲜呢? 作为一个青岛人,对于各种煎炒烹炸的海鲜做法向来是嗤之以鼻的,任何过度的烹饪只会破坏大海最直接的鲜味儿。海鲜嘛,就是要鲜活乱跳的放到蒸锅里,蒸熟了蘸点儿醋直接吃。当然了,辣炒花蛤除外。 不过,济州岛的海鲜火锅确实也让人吃得心满意足。满满的一大锅端上来,最下层的是花蛤、大虾、螃蟹,然后码上洋葱、黄豆芽、白萝卜、金针菇,最上面是鲜活的章鱼和鲍鱼。大妈熟练的把章鱼剪开,然后点上火,就可以慢慢欣赏“谋杀现场”了……

锅里最好吃的当属鲍鱼,很新鲜肥美,绝对甩出国内的红烧鲍鱼好几条街去!其他的倒是显得一般了,花蛤中规中矩,螃蟹不够鲜美,章鱼有点儿嚼不动,最奇怪的是韩国的虾,长着小龙虾的身子和大对虾的头,讲真,我到现在也搞不懂这是什么奇怪的品种,肉质倒是更像小龙虾一些。不过锅里的汤汁吸取了海鲜的精华,微微辣又鲜美得很,配菜也炖得入味,配米饭超香!

重要的是,性价比超高啊!以够3-4人吃的中锅来讲,且不说别的海鲜,光是新鲜鲍鱼就有17只,合下来才260多块软妹币,实在不能更划算了!来济州岛可千万不要错过哟~