《潮汕美食盛宴,开启爆食模式》中提到的 广场正宗原汁薏米店 攻略
猪杂薏米粥 ¥15元 这家广场原汁薏米店简直不要太好吃,点了猪杂薏米粥,薏米煮到开花,配上新鲜的猪杂
送走螺蛳粉的爸妈,我们俩正式开启暴食模式。早点加午饭,我们吃了七顿。
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猪杂薏米粥 ¥15元 这家广场原汁薏米店简直不要太好吃,点了猪杂薏米粥,薏米煮到开花,配上新鲜的猪杂,上面撒上炸过的香蒜,香菜。 猪杂和瘦肉都烫得刚刚好,又嫩又滑!多一份太老,少一分带生。夹一块沾沾鱼露,吃到嘴里带着鲜甜,再舀一大勺薏米粥入口……啧你们简直配一脸!和螺蛳粉两个人五分钟解决。
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招牌豆花 ¥3元 绵密到有点扎实的豆花,豆子味浓郁却没有讨人厌的豆腥味!(能做到这点蛮神奇的……)和福州的豆花完全不一样,有机会可以去试一试!
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肉蛋虾肠粉 ¥6元 就在广场豆花旁边的一家店,因为螺蛳粉无论如何也要吃一下肠粉,所以就进店了。 配料里放了三四只虾干,肉末,蛋液和生菜,面上浇上卤汁和萝卜干,用料十足又新鲜!好吃又便宜!螺蛳粉说,这才是肠粉嘛! 想想000在鼓浪屿上花20块吃到的呕·难吃得要命肠粉……看了觉得真可伶.jpg
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柠檬粿汁 ¥10元 一直在纠结要不要吃,因为后面要吃的东西还有好多,而粿汁又吃过了,但后来还是被柠檬的香气俘虏。 原本店里卖的是15元一大碗,差不多够两个人吃,我们让老板煮了一份小的(但还是好大!)。粿汁端上来的时候,我和螺蛳粉都有点小震惊,十块钱的东西也做得这么精致,还摆盘了,用料也很丰富。 猪肠和蛋卤得很够味,配上柠檬和番茄酸酸甜甜得像在喝冬阴功汤。
来自游记潮汕美食盛宴,开启爆食模式