《潮汕美食盛宴,开启爆食模式》中提到的 老妈宫粽球 攻略
白果微苦,板栗粉粉得特别好吃,最好吃的是莲蓉和咸蛋黄。获奖无数。好像有点贵,可是你看看配料表
无意中看到一家很有名的店,躲在非常偏僻的地方,如果特地来找不一定找得到。


十块钱一个粽子贵不贵?好像有点贵,可是你看看配料表!

双烹粽球 ¥10元 吃起来比看起来还要好吃,先吃一口糯米,又软又糯又香!白果微苦,板栗粉粉得特别好吃,最好吃的是莲蓉和咸蛋黄。口感特别特别的细腻,莲蓉恨不得过了三遍筛,吃起来像磨成泥的山药一样。咸蛋黄应该是新鲜的,不是干硬结块的口感,吃起来和皮蛋的蛋黄一样,咸香口的特别好吃!粽子下面浇了一勺糖浆,我们俩都觉得不加糖浆的话会更好吃。 螺蛳粉说这是这次吃到的最好吃的东西,嗯,不置可否(原本我是讨厌吃粽子的人),后来又打包了一个路上吃,但是因为分开买票,一个动车头一个动车尾的蠢事就不说了,最后螺蛳粉一个人吃掉了那颗粽子……是的,一个人……

获奖无数。

墙上贴了四个字,食定正知。这句潮州话意思是:只有吃了并且仔细品味以后,才真正知道它的好味道。我和螺蛳粉的观念也是这样,一个东西到底什么味道,好不好吃,不要只靠道听途说。口味是主观的,一千人一千张嘴巴,每个人的喜好都不同,所以还是要亲自去试试。

吃完粽球出来就看到两个酷酷的帅伯。其实这就是潮汕人的日常,不论周末平日,清晨傍晚,大叔大妈,大家看起来都很安逸闲适,冲一泡功夫茶,翘个二郎腿,我的愿望就是挥霍人生,蟹蟹。
来自游记潮汕美食盛宴,开启爆食模式