乌布的美食也不少,我在这里集中介绍一下。 在微博上说我到了巴厘岛乌布,就有朋友说一定让我去尝尝Naughty nuri's warung的碳烤猪排。 所以第二天,我们一行4人从乌布皇宫到乌布市场逛了一大圈,饥肠辘辘眼放绿光之后,就直接找了个车杀到了这里。 餐馆距离乌布中心还是有点距离,在Neka Art Museum内卡美术馆对面。 大热的天,食客都坐在了餐馆外,一边看店员在门口气势恢弘的大烤架上烤猪排烤香肠,一边享用自己盘中的美食。 餐馆布置的很简单,吧台上的木雕小猪,告诉大家这里当家的美食是啥米。老板是纽约人,所以整间店的装潢偏向美式的风格。 这里的座椅也都是长条凳,大家一起围围坐。我们四个美眉和两个大帅哥一起share一张桌子~~不过说实话,人家两人貌似是一对。。。T_T 必定要点的就是猪肋排bbq Spare Ribs,一份经过长时间精心腌渍,涂上甜甜的酱汁烧烤过的猪肋排,是我吃过最好吃的猪肋排,除了酱汁甜美之外,肋排肉质也是非常的松软,稍微一咬就骨肉分离。 除了猪肋排之外,烧烤的各部位牛排、德国香肠也都是必吃的佳肴,当然餐厅还提供了其他的炒饭、炒面、汉堡以及各式的巴厘岛当地小吃。 晚上,据说这里还是一个很有世界大家庭氛围的bar,来喝摇摇马提尼的好地方。

桌上彩色的瓶瓶罐罐可不是颜料,是各种新鲜的调味酱。

大姐的架势很到位,身材也很到位。大老远就能闻到猪排的香味,不过来吃都难。

还可以直接烤汉堡肉。

一人份的SPARE RIBS,量很大。酸柠檬汁挤在肋排上,去腻提鲜。

面前的大铁桶里是独家秘制酱料,猪排味道足的秘密就在这里,初步处理后的猪排刷满酱料后才上火烤制。

1份烤肋排85000卢比,相当于60rmb,一份果汁18000卢比,才13人民币。