雪大的有点行动不便了，原计划去小樽最著名的“政寿司”的，但是雪太大了，商量了一下，还是就近解决吧，于是看见另一家也是颇有名气的“旭寿司”便冲了进去，环境很棒，一看就是蛮高端的，入座，四个人分别要了两个海鲜Dong和两个寿司拼盘。在北海道吃一次寿司，也是我们此行的一个美食计划，按照日本人的吃法，是先吃白肉后吃红肉，先吃刺身后吃熟食，先吃味淡的而后吃味浓的，而且必须是一口一个，这样才能品尝到每款寿司的真正鲜味，但是我们就管不了那么多了，先挑喜欢的吃，不过，吃寿司一个寿司“一口闷”的规矩还是要遵守的，唯有这样，米饭与生鱼片的香味才能完全相融，并把齿颊间填得满满，不留一丝缝隙，那浓香的滋味就可以在口中久久徘徊。