【俄式厨房 隐匿于内陆二线的异域风味】

到省城找朋友游玩，不得不可涉猎的一定是当地美食。在美食上我一直觉得，郑州是座没什么情调的城市。吃惯了常规的烩面胡辣汤和特色烧饼，这些适合宴请亦或是单纯为了满足饥饿需要的食物，却罕见能让年轻人眼前一亮的美食。提前在app上搜索了一番，看到了这家万众推荐，口碑极佳的俄式厨房。

我大学学的是英语专业，第二外语就是俄语，曾经一直想找个机会近距离接触一番与俄罗斯有关的事物，所以看到“俄”字样自然有种无名的亲切感。如今机会就在眼前，虽然要从西四环倒车换乘到东区，但想到还未有幸亲身赶赴异域，能就近尝尝最正宗的美食也是不错的选择，心中也开始释怀了起来。

这家未来路上的俄式厨房地理位置优越，门前十字口就有换乘的brt站台。因为距离郑州CBD的距离步行十分钟左右，旁边还有大型商场和娱乐设施，所以这里午餐和晚餐正点时人还是挺多的，听朋友说刚刚开业时每天要翻台的数目数都数不过来。下了公交车，眼前就是这家俄式厨房。店面看着不大，但内部着实别有洞天，环境清新不失稳重，格调高雅，装修风格很别致，昏暗的格调，精致的台灯，服务生身着特色服饰，仿佛把人的思绪一下拉到另一个世界。

价格上，由于是第一次品尝，我们图方便选择了推荐的二人套餐。双人餐的团购价格大致是150多元，但真正尝到实物之后就觉得量有些太大了，因为套餐里面的肉类以及高热量食物比较多。如果单点的话，人均应该可以控制在40-70元左右，相对于当地的物价属于中上等水平，不算是特别贵。

服务方面也可用优良评价，服务生都很有礼貌，转了几个弯离店时收到了一路敬语。总之，这是家值得一试的小店，环境优雅，团购性价比很高，推荐。

虽然看商家拍的夜晚照片灿烂夺目，但门面着实不大，丝毫让人猜不到内部的别有洞天。

温馨舒适的就餐环境，背靠是木质的休闲凳，每人都拥有一个软软的抱枕。加厚式别致的桌布，在柔和的灯光映照下，让人心情十分舒畅

传统俄罗斯民族特色的套娃，又配以几幅精致的相框画册，比例协调，异域风格的装饰随处可见。

内部有一条狭长的走廊贯通，每走三两步就是一个小小的隔间，隔间处宽敞，通透，丝毫不觉得压抑。

伴着俄罗斯民歌，两份【莫斯科红菜汤】呈现眼前，看来让人食欲大增。西红柿烘汁，佐以鸡块和面土豆，味道浓郁。红菜汤的浓，浓在汤鲜而不腻。

【咖啡】冰热咖啡外观一样的，口感丝滑，冰咖啡要比热咖更得顾客爱戴。意面的分量十足，酱料味道浓郁。

【俄式拌香鸡】，秘酱包裹着鸡肉块和苹果块，也是一道传统特色菜，朋友感觉味道有些淡，个人感觉还好。造型奇特的拌香鸡。

【三文鱼沙拉】个人感觉味道一般，三文鱼也只是表面的三五块，蔬菜不是特别有特色。三文鱼，量确实有些少了。

【牛排和鸡肉串】牛排是厚厚的一块，情侣肯定吃不完。应该属于良心菜了，分量十足，牛排也要比普通西餐店的要厚，爱吃肉的朋友们不容错过。

【黑咧巴】应该是大众最为熟悉的俄罗斯特色了吧。全麦的黑面包，个人感觉没有评论描述的那么硬，不知是否做过了改良。传说中的列吧没有超出我的意外哦。

整体