理论上已经饱餐的我们并不止步于此,听闻原先Chrischurch有一家很有名的lamb餐厅,但是后来地震中餐厅毁了,现在老板就在一个集装箱卖take away的羊肩。 餐厅名字:pedro's house of lamb 一份是40刀,只有这一种选择所以不用纠结什么。 带回house,一打开,香气马上弥漫了整个屋子,忍不住已经开始下叉子了 羊肉的外皮烤的十分酥脆,但是肉质确很鲜嫩。就连配菜土豆都很入味,其实是非常东方的做法,我猜应该是中国人十分喜欢的食物。 嘛,剩下这最后一点红酒,不如就今晚配羊肉解决吧。