到酒店短暂的休息，晚餐选择在酒店的一层品尝一下，可能很多朋友会说了，酒店里面的餐谁敢吃啊？那不是糊弄人吗的？但是有必要强调的是，逸濠酒店一层的餐厅是米其林一星餐厅，是有米其林三星主厨马来西亚人梁兆基先生所开，其主营的是创新精致中国菜，李光耀乔治·布什比尔·克林顿和英国女王都是其座上宾。餐厅的环境别有洞天，服务甩海底捞几条街。大部分服务员都可以讲中文所以不用担心沟通问题。

世界名厨梁兆基先生不仅厨艺精湛，本人也很nice。

在国外看到中文是不是很亲切？

感觉置身于原始森林当中，很有情调

这道菜外面是芥末，里面的雪梨球，吃起来甜甜辣辣的赶脚

海鲜肉丝面，新鲜的花蛤，细嫩的鸡丝，爽滑的面，一种家乡的温暖。

米其林星级餐厅首先卫生是评价的标准之一，通通都是明档，应了中国那句老话：看着放心，吃着安心啊。

猪颈肉，外皮焦酥脆的感觉，里面的肉质非常的软嫩，肥瘦相间，不仅香而且不腻。

这个是一种菌类，口感滑嫩，有种熏烤的香气。

超级喜欢的一道汤，羊肚菌的独特香味在汤里得到了完美的释放，再配以竹笙不仅丰富了口感又增加了营养。那一颗干贝也起到了很大的功劳，让这道汤鲜上加鲜。