...衬这家店的老街坊特别多,出门买菜的老人家、开车经过的年轻人、特意带保温盒的阿姨,还有我这种吃货
[关于交通]坐地铁一号线到农讲所,然后从A出口出来是德政中路,一直向前走就会看到文明路。当左顾右盼寻找达杨的时候,看见一条长长的队伍,嘿嘿,那就是达杨啦!
[关于环境]这是一家中午12点才售卖原只椰子炖竹丝鸡的任性炖品店,与别处出名美食小店不同,帮衬这家店的老街坊特别多,出门买菜的老人家、开车经过的年轻人、特意带保温盒的阿姨,还有我这种吃货。由于是街边老店,除了来往的汽车比较吵,店内位置不多,基本是拿着汤站着等空位,特别拥挤还经常拿不到位置,有人站着吃也有人打包带走。另外店内只有风扇,但是隔壁有个大蒸炉,所以喝下来都是大汗淋漓的。
[关于味道]每次光顾若排上队了,我就会一口气要上两盅好汤,原只椰子炖竹丝鸡和炖鸽子。椰盅竹丝鸡,四分之一竹丝鸡拌姜丝料酒落盐入味,放椰皇原盅内蒸一个小时出汤,汤水清澈甜美,椰香四溢,关键是一点也不肥腻,椰水和椰肉本身清甜,嫩滑的鸡肉煨在椰水里就更为鲜甜。第一口喝下去是无比清甜润肺的感觉,材料也非常足,有淡淡的枸杞香味,配上鲜甜的椰肉简直就是绝配!炖鸽子则放入枸杞、沙参、玉竹和姜片蒸制一个小时出汤,汤色如茶水,味道厚重鲜美。
人境消费18元/人,来广州玩的朋友记得到这里尝尝哦!