没尝过调味牛排肉，就等于没来过盛味堂！在中山坦洲里面一直缺少比较正宗的韩式烤肉店，要不是餐厅烟味太重，就是肉质不够新鲜。但是盛味堂却不仅环境优雅没有烟味，里面的肉质也是棒棒的！盛味堂位于坦中的市中心，交通非常便利，乘坐公交车在合胜百货公交站，下车然后乘坐电梯到合胜百货四楼即可到达。

餐厅的面积虽然很大，但是刚开业的时候，还是客似云来，导致很多客人在餐厅外面等候，所以餐厅外面就学海底捞那样，在餐厅外面放一些小桌椅，可以给等候的客人玩一下桌游，不过由于我们去那天不是周末，一去到就有位置了。

餐厅里面给人感觉一点都不像传统的韩式烤肉店铺，反而像一家有格调的咖啡馆，里面主要色调是黑色，但是有搭配一些绿色植物，使得餐厅是颜色非常分明。

这里除了提供格式烤肉以外，还提供了韩式石锅饭、芝士卷、铁板鸡扒等等，而且价格也不算太贵，人均60-80元就可以吃得很饱了。和其它烤肉店铺一样，烤不同的肉类，就要用不同的烤盘，所以必须烤肉的时候必须遵守烤盘的使用规则。

这里的五花肉、石锅拌饭和芝士卷味道都很不错的，虽然芝士卷的芝士味不是特别重，但是吃起啦酸酸甜甜的，也是很不错的。

五花肉的肥瘦分明，但吃起来一点都不肥，蘸着酱料吃口感也好！

但是最让我难忘的还是调味护心肉和调味牛排肉，所谓护心肉就是护着猪心脏周边的肉，所以吃起来特别有弹性。而且本来已经腌制好了，所以烤好后不放其它调理也好吃！

而调味牛排肉确实是第一次吃，首先就被它的卖相吸引了，很有层次，吃下去的口感也确实很有层次，而且肉质很鲜嫩，难怪是盛味堂的镇店之宝！