【第七家:金枝红糟肉圆】号码牌:基山街112号 小伙伴说他来了3次九份,终于吃到了这家他心水很久的红糟肉圆。九份其实买肉圆的店铺还是挺多的,我们找了一家人看起来最旺的,这家是自助式的柜台点餐,有二楼,可以上去吃。味道很奇怪......... 最外面是透明的皮儿,用叉子都划拉不开,特别的Q,口感也十分劲道,有嚼头,里面是腌过红糟的猪肉馅,上面会淋酱汁,我觉得这个料理很奇怪的就是,菜品本身是甜口的,但是淋的酱汁是咸的,而且最上面还是香菜==#。吃起来也费劲,不好嚼,应该有糯米的成分吧,饱腹感挺强的。至于要不要吃,见仁见智啦~