庆幸我们住的酒店就在仙台JR站的旁边，JR站里有非常非常多仙台特色美食。 比如牛舌。 如果没有吃过牛舌，简直白白来了一趟仙台啊！ 我们直接拖着行李就去觅食， 发现了车站里的牛舌一条街，如下图。

牛舌也分很多等级可以选，普通或者极品。 像我们这么极品的人，当然要吃极品的牛舌了。 如果不是不幸吃到筋很多的那部分（这个不幸的人是小雪），你一定会在咬下去的第一口就爱上烤牛舌。 入口就是炭火的香味，有嚼劲但又不会咬不动。