江西省是茶文化历史资源大省，“唐载茶经、宋称绝品、明清入贡”既是对江西产茶历史和茶叶品质的肯定，也是对源远流长的赣鄱茶文化的认定。婺源的婺源茗眉、井冈山的井冈翠绿、抚州的云林茶通天岩茶、上饶的上饶白眉、庐山的庐山云雾、修水的双井绿宁红功夫茶等都是其相当有代表性的茶。