《从消失的佩特拉到重生的耶路撒冷》中提到的 Hashem Restaurant 攻略
美好的一天以美好的食物结束,Good night,Amman!而这么丰富的一餐才3
Hashem Restaurant是安曼城如雷贯耳的餐厅。这是是约旦多位国王光顾过的餐厅,有约旦最美味的法拉菲(Falafel)和鹰嘴豆泥(Hummus)。
餐厅果真门庭若市,找个座位都不容易。
鹰嘴豆泥(Hummus)是一道非常传统的阿拉伯食物,鹰嘴豆磨成豆蓉,浇上芝麻酱,淋上橄榄油,再配上特制的香料混合而成,味道咸香醇厚。用韧性十足的薄饼蘸上浓郁醇香的豆泥,果真是一道难忘的阿拉伯美味。而这么丰富的一餐才3.5第纳尔,可算是这次中东之行最便宜的了。
每个桌上都有一碗辣椒酱,味道简直和我们四川的新鲜辣椒酱一模一样。没想到在这么遥远的地方还能吃到家乡的味道,真是高兴得不要不要滴吃得忘了拍照,盗用网络视频截图,强大的度娘,这个也能找到,算是弥补了我的小遗憾。
美好的一天以美好的食物结束,Good night,Amman!
来自游记从消失的佩特拉到重生的耶路撒冷