《从消失的佩特拉到重生的耶路撒冷》中提到的 Habibah Sweets 攻略
这种名叫Kanafeh (库纳法)的甜食是非常有名的中东甜品,用面粉夹上奶酪做成,浇上烧热的糖浆奶油
快到中午时分,打车去老城觅食,目的地还是Hashem餐厅所在的那条街。这家名为Habibah Sweets的甜品店是昨晚我们吃完晚饭后偶遇过的,在Arab Bank旁边的一条小巷里,当时排了长长的一队食客,这时人还不算多,赶紧尝尝。
这种名叫Kanafeh (库纳法)的甜食是非常有名的中东甜品,用面粉夹上奶酪做成,浇上烧热的糖浆奶油,出炉后再撒上糖丝或开心果,它是斋月最受当地人欢迎的甜食。刚出炉的Kanafeh软糯香甜,不过甜度非常高,吃一个刚刚好,多了会有些腻。
还有不同口味的kanafeh,已经吃不下了。
来自游记从消失的佩特拉到重生的耶路撒冷