金象湾泰国菜据说是厦门首家泰国文化主题餐厅，不管是厨师还是原材料均是泰国原装进口，以保证口味正宗。实际我一个月到过泰国后，不知道是我在芭提雅、曼谷那几天吃的地点不对，还是金象湾的口味已入乡随俗，进行改良，反正感觉这家店的泰国菜更和我口味。饭店的装修装饰，就像它的店名，金——金碧辉煌，泰式建筑很多都是已金色为主，比如大皇宫，比如富贵黄金屋；象——到处都是大象的装饰品；湾——饭店紧靠海边（这个是我个人曲解）。酒店内部以暖色调为主，大厅灯光偏暗，在等餐时，大家很少呆在座位上，都是贴着玻璃，对着远处的海景，一顿狂拍。

上菜速度还挺快，点的第一个菜，泰式明炉鲈鱼，89元。吃起来有虾的味道，后来一问才知道，厨师先用鲜虾熬制汤底，然后加入的鲈鱼及其它泰国当地的调料，口味酸辣，并且鱼很鲜嫩，连配菜里的粉丝都很美味。第二道菜，咖喱蟹，198。价格算是比较贵的，但是蟹呢，超级小有木有，对比旁边的勺子，大不了多少啊，而且蟹黄在哪里？ 但实事求是的说咖喱味道差不多，所以建议后面的朋友可以点咖喱鸡，咖喱牛肉，除了咖喱蟹。下一道菜的虾不是太合我胃口，不是味道，而是我更喜欢蒸着吃，或者蘸酱吃，点菜的时候理解错了。还想点一道汤，看到菜单有冬荫功汤，服务员告知这就相当于中国的西湖牛肉羹，是一道泰国名汤， 在泰国，“冬荫”指酸辣，“功”就是虾，合起来就是酸辣虾汤了，我一听又放弃了。不过听服务员说此汤非常辣，这个我喜欢，按照他的推荐，我又换了一道汤，忘记名字了，但是看起来有没有像小肥羊？后面还有一些餐后甜点，推荐芒果黑糯米。

饭店可以支持外卖，比较方便，就是菜价真不算便宜，4个人点了8道菜包含甜品，人均130左右。