午后,重庆已超30摄氏度的高温,在高低弯曲的十八梯里攀行之后,全身汗流不止。回旅馆冲凉并休息,起床已近傍晚,外面天色却仍敞亮,正适合外出寻找美味。 在重庆的第一餐火锅选择了旅馆附近一家叫莽子火锅的店,是特地向旅馆前台小哥打听的,据小哥说,他们经常到这家店吃火锅,觉得比上过《舌尖上的中国》的晓宇火锅还好吃。后来才知道,这家人,也是重庆火锅50强排名靠前,只是在网上的游记中近乎没见什么人提及过。 邓记莽子火锅(中兴路总店) 地址:渝中区凉亭子4号

红汤锅底不要钱,鸳鸯锅底加20元。 第一次在重庆吃火锅,特别贪心,一下子点了许多东西。来之前,前台小哥说人均五六十就够,结果我们两个人吃了266元,被老板娘取笑解辣的饮料足足接近100元,因为第一次吃重庆火锅没经验,不懂得把锅里的辣椒先捞出来,实在是辣得不行,不过,味道确实不错,吃到差点要扶墙而出。

冰冻惟怡花生奶是吃火锅必备良品,解开了我对花生奶的偏见,至于酸梅汤,千万不要点,喝了一口就想吐出来。

这家人只收现金,不接受信用卡、支付宝、微信支付。