《乌篷船、黄花酒---盛夏游绍兴》中提到的 寻宝记绍兴菜(劳动路店) 攻略
基本上值得品尝的菜式还有:白鲞扣鸡、虾油浸鸡、干菜焖肉、小绍兴白斩鸡、霉苋菜梗、霉千张、鲞冻...
霉菜:绍兴的霉菜很有名气,可以尝试这边的霉干菜猪肉等菜式。 黄酒:能喝的可以直接买来喝,不能喝的也可以试试这边的黄酒雪糕,买由黄酒科技园研发的那种,据说是近一两年才研发出来的,一根4-5块。 醉鸡:这边的黄酒醉鸡超级棒,必尝。 基本上值得品尝的菜式还有:白鲞扣鸡、虾油浸鸡、干菜焖肉、小绍兴白斩鸡、霉苋菜梗、霉千张、鲞冻肉、绍式小扣、糟鸡、霉苋菜梗、醉蟹等。
寻宝记半俸菜(劳动路店)
来自游记乌篷船、黄花酒---盛夏游绍兴