第一次来台北,经过朋友的介绍,就住在上引水产附近,这个地方不来会后悔,来了也会一直念念不忘想再来。这个地方我们安排在行程的最后一站,因为一心想尝尝这里的立吞区生鲜,万一出现个水土不服或者闹肚子,我第二天也就回家了哈。刚开始还以为是像广州的黄沙水产市场一样,但是没想到,这里环境竟然是如此整洁舒适。这里有点像日本的水产市场。进门口的位置有些桌子,在里面买了食品可以在外面站着吃哦。

门口的工作人员会拿着洗手液给你喷一喷,边走边搓一下,马上就要进去咯。

首先是经过生鲜的水产养殖区域,什么新奇古怪的水产都有,长脚蟹、面包蟹、各种叫不出名字的贝壳类和鱼类。真的看到眼花缭乱,真的想马上冲去点餐。

这里分为3个区域,立吞区、烧烤区、火锅区。我们一行2人,在立吞区用了大概500RMB,吃到饱饱的,没有办法去另外两个区域尝鲜了。3个区域都是人满为患,但是出品杠杠的,不会因为人多而品质下降。在这里觅食一定要有耐心,我点钟来到,排队大约用了半个小时,大概7点钟左右,立吞区门口就已经挤满人了。

这里吃饭是要站着吃的,所以在等待的时候会有点累,但是上菜之后觉得多累都值得。这里的茶非常香,但麦子放得不多。

首先,这里的王帝蟹一定要点,分量不紧大,而且价格不贵,一只脚都很长了,而且满满的是肉啊,味道非常鲜啊,肉质都是爽爽的。这里吃蟹的工具都很齐全,吃起来一点都不狼狈哦。

第二个必点的就是这里的刺身啦。牡丹虾,个头很大,而且有红红的膏哦。三文鱼刺身跟广州吃的很不同,这边是非常非常厚的厚切,一口咬下去,那种肥美清甜的感觉非常棒。一片三文鱼大概30RMB,如果是在广州这个价格根本吃不到啊。

这边的寿司都是现做的,饭粒都黏的比较好,夹起来也不会散。摆盘都非常精致。

这里的三文鱼其实可以不蘸酱油吃,鱼肉本身就甜甜的。吃完三文鱼一定要喝口茶之后再尝别的。

这里的元贝真的非常大只,比一元硬币大多了。应该是放了一点点烧烤汁,这样子不会抢了元贝的鲜味,刚刚熟,非常鲜嫩。

这里吃饭是看季节性的,海鲜都是当季的,点餐的时候可以问问服务员。这里的墙上都有推荐,也可以参考一下哦。吃饭的桌子里面就是厨师在为你烹调,整个制作过程都非常清楚,而且看着他们熟练的切鱼、拿着喷枪等,这都是非常好的视觉享受。

这里除了三个餐区,还有购物区,里面有写已经包装好的包点、寿司、烧烤、水果、鲜花等。其实上引水产是一个挺大的超级市场。如果下次来台北,我要把另外两个区域吃遍。