来到西安，除了我们众所周知的羊肉泡馍和肉夹馍之外，也陕西的凉皮是特别有名的，到西安旅游听导游介绍，说西安这里魏家凉皮当地人都非常爱吃，魏家凉皮属于连锁店，类似于快餐，由于我们住在钟鼓楼附近，所以选择这家店来品尝一下，导游的车直接停在了银泰百货附近，从路口走进去，没用多久就到了，不是在正街上，但是根据地图也很容易找到。

店铺内不是很大，几张桌椅，但人不少，两个人点了个麻将凉皮，还有肉夹馍，由于我非常喜欢吃凉皮，这里的凉皮是我吃过最好吃的，在家乡是吃不到这个味道的，吃了一份没吃饱，再来个肉夹馍，但肉夹馍相对于对面的樊记腊汁肉的肉夹馍，稍显逊色。

如果刚到西安，不知道吃什么，可以选择魏家凉皮，好多地方都有店铺，推荐麻将凉皮，很棒！