《探索百粤秘境,享乐山中威尼斯》中提到的 塘厦三正半山酒店沙利文西餐厅 攻略
...的西点,没想到一家自助餐厅能做出这么的精美甜品,外观和口感都非常完美,吃下去有一股淡淡的幸福感
沙利文自助餐厅位于酒店主楼三楼,拥有270度无敌湖景,环境优雅,有菲籍乐队驻唱,提供早、午、晚三餐,各种亚式菜肴、时令菜式及精致 欧洲 风西点在此碰撞。自助晚餐以海鲜为主,食材新鲜,口碑在东莞是数一数二的,今晚就在此用餐,开启缤纷的味蕾体验。 晚餐6点就开始了,顾客纷纷入席,由于此处为高档型餐厅,进来的都是有品味的人,不会争先恐后,很守秩序。





餐厅有多个美食区,日式料理提供最新鲜的三文鱼、吞拿鱼和各式手卷。



海鲜区有虾蟹、濑尿虾、花螺、带子,每隔一段时间,服务员会来补给食材,还会整理摆盘,保证食物充足和美感。我是个肠胃极差的人,过往基本与海鲜绝缘,问了服务员,原来这些都是已经煮熟的,放在冰盘上是为了保证食材新鲜,我各样都挑了一些品尝,果然没有令我失望,可以说是海鲜中的精品,特别是花螺和濑尿虾,肥美鲜甜。




到烧烤区排队的人较多,这里有餐厅最著名的火焰 阿根廷 红虾和羊排,红虾限时供应,每晚两场,每次烹饪都会燃起红红火光,吸引不少顾客围观。




热菜区提供时令蔬菜、粥粉面饭等等。




不得不提这里的西点,没想到一家自助餐厅能做出这么的精美甜品,外观和口感都非常完美,吃下去有一股淡淡的幸福感





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