一早从大叻飞到胡志明，约12点到达位于范老古街的Gia Vien Hotel，未到入住时间，寄存好行李，去吃一碗口碑颇高的越南米粉。（记住Pho这个单词，指米粉） 越南米粉都是另外放一盘香料蔬菜青柠檬等，据说热腾腾的米粉端上来，将其加入烫熟即可，可我尝试了根本烫不熟，也许当地人吃得惯半生不熟吧。店里的椰子汁很好喝，是现榨的，入口能吃到新鲜果肉。